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딸기

줄딸기 / Rubus oldhamii 장미과 / 낙엽 활엽 덩굴식물 / 길이 2m / ▶산록 및 계곡에서 자생한다. 잎갈나무 등의 조림지에 무성하게 자라서 대군집을 형성하고, 절터나 화전지 또는 식생 파괴지에 군락을 이룬다. ▶추위에 강하며 해안지방이나 도심지에서도 잘 자란다. 맹아력이 좋다. 잎은 어긋나기하며, 깃모양겹잎으로 소엽이 5 ~ 9개이고, 달걀꼴이며, 예두 또는 둔두, 예저이고, 가장자리에 이중거치가 있고, 표면에 잔털이 있으며, 뒷면 맥 위에 털이 있다. 꽃은 4 ~ 5월에 새가지 끝에 1개씩 달리며 꽃받침조각은 피침형, 첨두로서, 가시털이 있고 꽃잎은 타원형이며, 길이 1cm로서, 꽃받침보다 길고, 연한 분홍색이다. 꽃대 길이는 3 ~ 4cm이고, 가시가 있다. 열매는 공처럼 둥글며 붉은색이고 7 ~ 8월에 성숙한다. 줄기:.. 더보기
멍석딸기 / Rubus parvifolius 장미과 / 낙엽 활엽 관목 / 높이 30cm 산기슭 및 논이나 밭둑에 난다. 내한성과 내건성이 강하고 해변에서도 잘 자라나 음지에서는 생육이 불량하다. 맹아력이 강하다. 잎은 어긋나기하며 3출 깃털겹잎이지만 맹아에서는 5개씩 달리는 것도 있으며, 소엽은 달걀상 원형이고 둔두 예저이며 흔히 3개로 갈라지고 길이 2 ~ 5cm로 표면에 잔털이 있으며 뒷면에 흰색 밀모가 있고 잎자루에도 털이 나 있다. 꽃은 5 ~ 6월에 피고 연분홍색이며 편평꽃차례, 원뿔모양꽃차례 또는 총상꽃차례로 꽃대에 가시와 털이 있으며 꽃받침조각은 피침형으로 털이 있고, 꽃잎은 붉은색이며 위를 향하고 꽃받침보다 짧다. 열매는 둥글며 붉은색으로 7 ~ 8월에 성숙한다. 줄기: 처음에는 곧추서는 듯하지만 옆으로 뻗으며 짧은 가시와 털이 흩.. 더보기
산딸기 / Rubus crataegifolius 장미과 / 낙엽 활엽 관목 / 높이 2m / 산딸기 꽃말 : '애정결핍,질투' 각지의 산야에서 자란다, 특히 화전(火田)을 일구었던 곳이나 황폐한 곳에 1차로 침입하였다가 토양이 안정되면 쇠퇴해버린다. 맹아력이 크고 지표면 가까이 있는 가근성 땅속줄기에서 근맹아가 발생한다. 양성식물로 음지에서는 자라지 못하며 개방된 곳에서만 대군집을 형성한다. 이때 쑥, 차풀, 닭의 장풀,달맞이꽃, 억새, 싸리 등이 함께 나타난다. 사질양토나 식양토에서 잘 자란다. 추운 곳에서는 거의 지제부까지 동사한다. 잎은 어긋나기 하며 손바닥모양으로 3 ~ 5개로 갈라지며 열편은 달걀꼴로, 예두 또는 점첨두이며, 이중거치가 있고 잎자루는 길이 2 ~ 5cm이고, 잎 뒷면에 갈퀴 같은 가시가 있다. 꽃은 지름이 2cm로, 백색이고,.. 더보기
딸기 / Fragaria x ananassa 장미과 / 여러해살이풀 / 딸기 꽃말 : '애정, 우애, 우정, 존중' 딸기는 한자로는 매(苺)·초매(草苺)라고 한다. 우리 나라에는 1900년대 초엽에 전래된 것으로 여겨진다. 온도에 대한 적응성이 강하여 적도 부근의 해안에서 북극 가까운 지역까지 자라고 있다. 딸기는 그 품종의 분화가 다양하며, [생태]적인 분류와 용도에 따른 분류가 있다. [생태]적 분류에 의하면 촉성형·난지형·중간형·한지형이 있는데, 우리 나라에는 중간형이 가장 많다. 그 대표적인 품종은 보교조생·대학 1호이다. 용도에 따라서는 생식용과 가공용으로 분류하는데 우리 나라에서는 생식용을 주로 재배한다. ▶ 딸기잎은 뿌리에서 나오며 엽병이 길고 3출복엽이며 소엽은 도란상 사각형이고 끝이 둥글며 밑부분이 예저이고 길이 3-6cm, 폭 2.. 더보기
와일드스트로베리(야생딸기) / Fragaria vesca 장미과 / 여러해살이풀 / 초장 20~30cm 와일드 스트로베리는 유럽의 야생 딸기다. 목초지나 길가, 뚝방 등에서도 잘 자라는 강한 생명력을 갖고 있다. 생김새는 일반 딸기와 별 차이점이 없으나 열매는 조금 작으며 달콤하고 신맛이 강하다. 개화시기는 5~7월경로 알려져 있으나 가을에도 가끔씩 꽃을 볼 수 있어 겨울을 제외하곤 달콤한 열매를 맛볼 수 있다. ▶ 와일드스트로베리(야생딸기) 잎은 7~10cm 정도의 거치가 있는 심장형의 엽맥이 뚜렷한 3장의 잎을 가진다. 딸기 향 보다는 은은한 풀내음을 가지고 있다. 철분이 풍부하게 함유되어 있다고 알려져 있어 빈혈 예방에 좋고, 특히 잎은 양치물을 만들어 아픈 잇몸이나 구강궤양이 있을 때 사용한다. ▶ 와일드스트로베리(야생딸기) 꽃은 뿌리에서 가는 줄기가 .. 더보기
뱀딸기 / Duchesnea indica 장미과 / 여러해살이풀 / 뱀딸기 꽃말 : '사랑스러움' '뱀딸기 잎'은 어긋나며 3출엽이다. 소엽은 달걀모양 또는 달걀모양의 원형이며 둔두, 예저이고 길이 2~3.5cm, 너비 1~3cm이다. 표면은 털이 거의 없으나 뒷면은 잎맥을 따라 긴 털이 있다. '뱀딸기 꽃'은 4~5월에 황색으로 피고 잎겨드랑이에서 자라는 긴 꽃대에 1개씩 달리고, 겉꽃받침조각은 5개로서 끝이 얕게 3개로 갈라지며 꽃받침보다 크고 꽃받침과 더불어 털이 있다. '뱀딸기 열매'는 둥글고 지름 10mm정도이다. 연한 홍백색 바탕에 붉은빛이 도는 수과가 점처럼 흩어져 있다. 줄기는 긴 털이 있고, 꽃이 필 때는 작으나 열매가 익을 무렵에는 마디에서 뿌리가 내려 길게 뻗는다. 뱀딸기 이용방안 - 열로 인한 구내염, 인후염, 종기 및 뱀.. 더보기