양귀비과 / 두해살이풀 / 높이는 30-80cm /
- 부락 근처의 양지 또는 숲가장자리에서 흔히 자란다.
- 양지 또는 반그늘에서 재배하고 가급적으로 배수가 잘 되도록 한다.
▶ 애기똥풀 잎은 어긋나기하며 엽병이 있고 1-2회 넓게 우상전열(羽狀全裂) 또는 깊게 갈라지며 길이7-15cm, 나비5-10cm로서 끝이 둥글고 뒷면은 백색이며 털이 약간 남아 있기도 하고 표면은 녹색이며 가장자리에 둔한 톱니와 결각이 있다. 열편은 도란상의 긴타원모양이다.
▶ 애기똥풀 꽃: 5-8월에 원줄기와 가지 끝에서 우상모양꽃차례가 발달하고 황색 꽃이 달리며 꽃받침조각은 2개이고 타원형이며 길이 6-8mm이고 일찍 떨어지며 겉에 잔털이 있다. 꽃잎은 4개이고 장란형이며 길이 12mm 가량이다. 많은 수술이 있고 암술은 1개이며 암술머리는 약간 굵고 끝이 2개로 얕게 갈라진다. 씨방은 선형이다.
▶ 애기똥풀 열매: 삭과는 좁은 원주형이고 길이 3-4cm, 지름 2mm정도로서 양끝이 좁고 같은 길이의 대가 있다.
▶ 애기똥풀 줄기: 원줄기는 높이 30-80cm로서 잎과 더불어 분을 칠한 듯한 흰빛이 돌고 다세포로 된 곱슬털이 있으나 나중에 거의 없어지며 상처를 내면 등황색의 유액이 나온다.
▶ 애기똥풀 뿌리: 원뿌리는 땅속 깊이 들어가고 등황색이다.
▶ 애기똥풀 번식방법
- 씨는 산모래 묘상에 뿌린다.
▶ 애기똥풀 재배특성
- 두해살이풀이므로 매년 종자를 뿌려서 묘를 만든다. 1년째는 근생엽대로 넘기므로 본엽이 3~4매 나왔을 때에 산모래에 부엽토를 섞은 배양토에 정식한다.
▶ 애기똥풀 이용방안
- 염료용으로 이용할 수 있다. - 지상부만을 잘게 썰어 끓여서 염액을 내었는데 매염제를 쓰지 않고도 짙은 색이 나왔다. 매염제에 대한 반응은 그다지 좋지 않다.
- 지상부(地上部) 전초(全草)는 白屈菜(백굴채), 근(根)은 白屈菜根(백굴채근)이라 하며 약용한다.
⑴白屈菜(백굴채)
①5-7월의 개화기에 지상부를 채취하여 통풍이 잘 되는 곳에 널어서 말린다.
②성분 : 신선한 줄기에는 진한 등황색의 乳液(유액)이 있고 유액 중에는 다종류의 alkaloid가 함유되어 있다. 함유량은 0.7%, 혹은 0.97-1.87%이다. 그 중에서 chelidonine 41%, protopine 22%, stylopine 17%, allocryptopine 9%, berberine 5%, chelerythrine 3%, sanguinarine 1.5%, sparteine 0.1%가 함유되어 있고 또 hydroxychelidonine 즉 oxychelidonine, methoxychelidonine, cryptopine, chelilutine, chelidamine, homochelidonine, hydroxysanguinarine, oxysanguinarine이 함유되어 있고 alkaloid 외에도 chelidon산(酸), 사과산, 구연산, 호박산, choline, methylamine, histamine, tyramine, saponin, flavonol, 또 强心配糖體(강심배당체)도 함유되어 있는데 이는 개화기에 함유량이 최고로 된다. 뿌리의 alkaloid는 1.33% 또는 1.90-4.14%로 일부 alkaloid는 본식물의 지상부에 함유된 것과 같다. 잎에는 flavonoid 1.43%가 함유되어 있고 다량의 비타민C가 함유되어 있는데 개화기에 최고가 되어 834mg%에 달하며 과실에는 다량의 choline, chelidonine, trtrahydrocoptisine이 함유디어 있다.
③약효 : 鎭痛(진통), 止咳(지해), 利尿(이뇨), 해독의 효능이 있다. 위장의 疼痛(동통), 황달, 水腫(수종), 疥癬瘡腫(개선창종), 蛇,蟲咬傷(사,충교상) 등을 치료한다.
④용법/용량 : 1.5-6g을 달여서 복용한다. <외용> 짓찧어서 즙을 바른다.
⑵白屈菜根(백굴채근)
①여름에 채취하여 陰乾(음건)한다.
②약효 : 破瘀(파어), 消腫(소종), 止血(지혈), 止痛(지통)의 효능이 있다. 勞傷瘀血(노상어혈), 월경불순, 월경통, 소화성 궤양병, 蛇咬傷(사교상) 등을 치료한다.
③용법/용량 : 3-9g을 달여서 복용한다.
▶ 애기똥풀 특징
- 상처를 내면 등황색의 유액이 나오기 때문에 애기똥풀이라고 한다.
- 전초를 백굴채(白屈菜)라 한다.
- 전체가 분백색을 띠며 흰 깃털이 있다.
- 출처: 국립수렵원 -
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